Monatliches Archiv November 2011
150 Jahre in Familienhand: Die Mälzerei und Brauerei Steinbach

150 Jahre in Familienhand: Die Mälzerei und Brauerei Steinbach

Am 1. Adventssonntag, 27. November 2011, hatte die Familie Gewalt in ihr Brauereimuseum an der Vierzigmannstraße geladen, um zusammen mit etwa 60 Gästen 150 Jahre Familienbautradition zu feiern. Mit dabei u.a. der Bayerische Innenminister Joachim Herrmann, Erlangens Oberbürgermeister Dr. Siegfried Balleis und Stadtarchivar Dr. Andreas Jakob, der in einer vielgelobten launigen Rede Erlangen, das Bier...
Brau Beviale 2011 in Nürnberg

Brau Beviale 2011 in Nürnberg

Impressionen von der Brau Beviale 2011 im Messezentrum Nürnberg, die vom 9. bis zum 11. November 2011 stattfand. Unter anderem wieder mit dabei die Stammaussteller ProLeit aus Herzogenaurach (der Automationsspezialist konnte 2011 bereits sein 10. Firmenjubiläum feiern) und die Erlanger Spritzgussfirma Frör, die ihre Getränkekästen präsentierte.
Anno 1686 - 325 Jahre Entlas Keller

Anno 1686 – 325 Jahre Entlas Keller

Fritz Engelhardt lud zu seinem Keller ein und viele Besucher sollten ihm zur 325-Jahr-Feier willkommen sein. Im Entlas Keller am Erlanger Burgberg befindet sich ein Inschriftenstein, den man mit etwas Mühe wie folgt deuten kann: „Das ist der erste Felsenkeller in diesem Berg, welchen Heinrich Windisch, Mälzer und Biersieder, vor dem oberen Tor hat hauen...
Das 6. Erlanger Martini-Treffen

Das 6. Erlanger Martini-Treffen

Am Freitag, 4. November 2011, trafen sich ab 15.30 Uhr nun schon zum 6. Mal „am Freitag vor dem Martinstag“ die Liebhaber der Königssorte der Obergärung, um gemeinsam auf dem Henninger Reifbräu Keller bei Martinswecken, Guldenbrezen, Bierobatztem, warmem Fleisch- und Leberkäs` vom Georg Rottner aus Kriegenbrunn sowie den obligatorischen Gewürzgurken aus Straubing die Dämmerung eines...