{"id":1003,"date":"2012-04-20T17:35:46","date_gmt":"2012-04-20T16:35:46","guid":{"rendered":"http:\/\/wordpress.erlanger.de\/?p=1003"},"modified":"2012-05-03T21:33:48","modified_gmt":"2012-05-03T20:33:48","slug":"das-kitzmann-bergkirchweihbier-2012-spendenaktion-im-jubilaumsjahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erlanger.de\/?p=1003","title":{"rendered":"Das Kitzmann-Bergkirchweihbier 2012 – Spendenaktion im Jubil\u00e4umsjahr"},"content":{"rendered":"
\"Anstisch
Mit f\u00fcnf Schl\u00e4gen zapfte Erlangens Umweltreferentin Marlene W\u00fcstner das erste Fass des echten Erlanger Bergkirchweihbieres in der Kitzmann Br\u00e4uSch\u00e4nke an. Braumeister Stefan Herz, Erster Braumeister Benjamin Kloos, Moderator Klaus Karl-Kraus und Brauereiinhaber Peter Kitzmann (v.l.) in spannungsvoller Erwartung. Foto: Mile Cindric<\/figcaption><\/figure>\n

Nicht mehr lange, dann beginnt in Erlangen wieder die f\u00fcnfte Jahreszeit: Am 24. Mai er\u00f6ffnet Erlangens Oberb\u00fcrgermeister Dr. Siegfried Balleis die 257. Bergkirchweih am Erich Keller. F\u00fcr Liebhaber des Echten Erlanger Bergkirchweihbieres der Brauerei Kitzmann hat das Warten schon seit M\u00e4rz ein Ende: Der Jubil\u00e4umsjahrgang 2012 ist bereits im Getr\u00e4nkehandel erh\u00e4ltlich. Beim Fassanstich in der Kitzmann Br\u00e4uSch\u00e4nke, den in diesem Jahr Erlangens Umwelt-, Ordnungs- und Rechtsreferentin Marlene W\u00fcstner zielsicher vornahm, konnten sich die G\u00e4ste am 20. April vom s\u00fcffigen 2012er Festbier \u00fcberzeugen. Mit einem Stammw\u00fcrzegehalt von 13,4% und 5,9% vol. Alkohol schmeckt es angenehm weich und rund; es steht es in bester Tradition der f\u00fcr die Erlanger Bergkirchweih eingebrauten \u201eKerwasbiere\u201c.<\/p>\n

F\u00fcr die Brauerei Kitzmann steht die 257. Bergkirchweih ganz im Zeichen ihres diesj\u00e4hrigen Jubil\u00e4ums: Bereits seit 300 Jahren ist in der S\u00fcdlichen Stadtmauerstra\u00dfe die Braukunst zu Hause. Das nimmt Peter Kitzmann zum Anlass, den Anstich des ersten Fasses des Echten Erlanger Bergkirchweihbieres ganz dem Schutz der Erlanger Gew\u00e4sser zu widmen. \u201eDer Gew\u00e4sserschutz ist uns seit Jahren eine Herzensangelegenheit\u201c, erkl\u00e4rte Peter Kitzmann, \u201eschlie\u00dflich ist Wasser auch mengenm\u00e4\u00dfig der zentrale Rohstoff unseres Bergkirchweihbieres\u201c. Das Brauwasser f\u00fcr das Kitzmann-Bier erfreut sich im hauseigenen Tiefbrunnen bester Qualit\u00e4t. Deshalb m\u00f6chte Peter Kitzmann einen aktiven Beitrag zum Schutz des Erlanger Wassers leisten.<\/p>\n

Auch Umweltreferentin Marlene W\u00fcstner, die beim Anstechen des Fasses von den durstigen G\u00e4sten viel Applaus erntete, unterstrich die Bedeutung des Gew\u00e4sserschutzes in der Hugenottenstadt: \u201eDie Stadt und die Stadtwerke arbeiten unentwegt daran, die hohe Wasserqualit\u00e4t in Erlangen zu erhalten. Umso erfreulicher ist es nat\u00fcrlich, wenn diese Arbeit zus\u00e4tzliche Unterst\u00fctzung erf\u00e4hrt\u201c, erkl\u00e4rte sie und verwies unter anderem auf das Engagement der Brauerei bei der Sanierung des Alterlanger Sees. Auch im Jubil\u00e4umsjahr 2012 gebe es zahlreiche Gew\u00e4sserschutz-Projekte, die von Spenden aus der Wirtschaft und privater Geldgeber profitieren. \u201eSo soll unter anderem der Erba-Weiher am F\u00e4rberhof saniert werden\u201c, nennt W\u00fcstner ein Beispiel.<\/p>\n

\u201eIch w\u00fcrde mich besonders freuen, wenn wir mit unserem Beitrag zum Gew\u00e4sserschutz andere dazu motivieren k\u00f6nnten, sich ebenfalls mit einer kleinen Spende am Schutz des Erlanger Wassers zu beteiligen\u201c, so Peter Kitzmann, der extra ein Spendenkonto f\u00fcr den Gew\u00e4sserschutz einrichten lie\u00df: Kto-Nr 300000116, BLZ: 76360033, VR Bank Erlangen-H\u00f6chstadt eG. Die Veranstaltung in der Kitzmann Br\u00e4uSch\u00e4nke klang bei fr\u00e4nkischen Bratw\u00fcrsten mit Sauerkraut in geselliger Runde aus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nicht mehr lange, dann beginnt in Erlangen wieder die f\u00fcnfte Jahreszeit: Am 24. Mai er\u00f6ffnet Erlangens Oberb\u00fcrgermeister Dr. Siegfried Balleis die 257. Bergkirchweih am Erich Keller. F\u00fcr Liebhaber des Echten Erlanger Bergkirchweihbieres der Brauerei Kitzmann hat das Warten schon seit M\u00e4rz ein Ende: Der Jubil\u00e4umsjahrgang 2012 ist bereits im Getr\u00e4nkehandel erh\u00e4ltlich. Beim Fassanstich in der … Das Kitzmann-Bergkirchweihbier 2012 – Spendenaktion im Jubil\u00e4umsjahr<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1008,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[416,390,389],"class_list":["post-1003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles","tag-416","tag-bergkirchweih","tag-kitzmann"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1003"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1100,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1003\/revisions\/1100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erlanger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}