Der vom Altstadtforum und vom City-Management organisierte Tag der Altstadt war auch 2011 gepr\u00e4gt vom Lieblingsgetr\u00e4nk der Erlanger. Nach langer Abstinenz konnte der Verein zur F\u00f6rderung der fr\u00e4nkischen Braukultur wieder einmal ein Schaubrauen veranstalten, sodass der Altst\u00e4dter Kirchenplatz im Zeichen der Hobbybrauer stand: W\u00e4hrend im Kessel 50 Liter Festbierw\u00fcrze brodelten, wurden den Interessierten am Infotisch freundlich alle Fragen rund ums Bierbrauen beantwortet. Und damit die Theorie nicht zu trocken wurde, gab es das beliebte Junkersdorfer Kommunbrauhaus-Kellerbier vom Fass.<\/p>\n
Nat\u00fcrlich stand der Tag der Altstadt auch im Zeichen des Jubil\u00e4ums der ehemaligen Brauerei Weller Erlangen und dem Jubil\u00e4umsbier Adam Wellers 3 x 11. Brauereinachfahre Hans-Kurt Weller f\u00fchrte st\u00fcndlich durch die Keller des ehemaligen Brauereianwesens Theaterplatz 17, vor dessen Portal Jochen Buchelt vom Heimat- und Geschichtsverein Erlangen die Geschichte der von 1811 bis 1911 existierenden Brauerei Weller in den Kontext der ruhmreichen Erlanger Bier- und Bierexportgeschichte stellte. Dazu gab es Infofaltbl\u00e4tter und von Hans-Kurt Weller handsignierte, datierte und gestempelte Weller-Bierdeckel.<\/p>\n
Viele Rundgangsteilnehmer zog es sp\u00e4ter auch zum Martin-Luther-Platz, wo das Team vom Gasthof Grauer Wolf die Veranstaltung mit frisch gezapftem \u201eAdam Wellers 3 x 11\u201c und Bubenreuther Bratw\u00fcrsten vom Grill bereicherte. So wurde der Tag der Erlanger Altstadt zu einem wichtigen Meilenstein im Wellerbr\u00e4u-Jubil\u00e4umsjahr 2011.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der vom Altstadtforum und vom City-Management organisierte Tag der Altstadt war auch 2011 gepr\u00e4gt vom Lieblingsgetr\u00e4nk der Erlanger. Nach langer Abstinenz konnte der Verein zur F\u00f6rderung der fr\u00e4nkischen Braukultur wieder einmal ein Schaubrauen veranstalten, sodass der Altst\u00e4dter Kirchenplatz im Zeichen der Hobbybrauer stand: W\u00e4hrend im Kessel 50 Liter Festbierw\u00fcrze brodelten, wurden den Interessierten am Infotisch … Tag der Erlanger Altstadt am Sonntag, 26. Juni 2011<\/span> weiterlesen