Auch Erlangen feiert im Jahr 2013 den 250. Geburtstag des fr\u00e4nkischen Dichters Jean Paul, der mit b\u00fcrgerlichen Namen Johann Paul Friedrich Richter hie\u00df.<\/p>\n
Anl\u00e4sslich dieses Jubil\u00e4ums lud der Heimat- und Geschichtsverein Erlangen e. V. am Vorabend seines Ehrentages, 20. M\u00e4rz 2013, zu einer kleinen Feier in den Gasthof \u201eGrauer Wolf\u201c ein, um gemeinsam in den Geburtstag hineinzufeiern.<\/p>\n
Der 3. Vereinsvorsitzende Hans Kurt Weller begr\u00fc\u00dfte die zu Jean Pauls Ehren gekommenen G\u00e4ste und hielt auch gleich eine \u00dcberraschung parat.<\/p>\n
Jean Paul lobte in Briefen stets das Erlanger Bier, es sei \u201ebegeisternd und st\u00e4rkend\u201c. Herr Weller wurde im letzten Jahr vom Organisationsteam zur Vorbereitung des Erlanger Jubil\u00e4umsprogramms angesprochen, ob er diesbez\u00fcglich ein besonderes Bier brauen m\u00f6chte. Ihm gefiel diese Idee und setzte\u00a0sie in die Tat um.
\nDoch welche Biersorte sollte es werden? Urspr\u00fcnglich war ein leichtes Sommerbier angedacht, dass aber als \u201eD\u00fcnnbier\u201c oder \u201eBierschwemme\u201c in der bierkundigen Arbeitsgruppe abgetan wurde. Heraus kam nun ein s\u00fcffiges kr\u00e4ftiges dunkles Bier mit 13% Stammw\u00fcrze und ca. 5,4% Alkohol, unterg\u00e4rig, unfiltriert, tief bernsteinfarben und mit Tettnanger gehopft. Anders als das Winterbier \u201eArchivrat\u201c enth\u00e4lt dieses kein Rauchmalz.<\/p>\n
Die Bierprobe an diesem Abend war auch f\u00fcr den Brauherrn Hans Weller eine Premiere, da dass Jubil\u00e4umsbier erst wenige Stunden vorher aus Zeil am Main angeliefert worden war. Robert, der \u201ejunge Langhammer\u201c lie\u00df sich nach dem ersten Schluck spontan zu der Aussage hinrei\u00dfen \u201ebesser als das 3×11!!!\u201c. Noch eine weitere Premiere an diesem Abend: die neuen Weller-Bierk\u00e4sten aus original Erlanger Herstellung.<\/p>\n
Nach der gemeinsamen Bierverkostung erl\u00e4uterte der Historiker Herr Prof. Dr. Seiderer die Beziehung Jean Pauls zu Erlangen, obgleich er betonte, dass Jean Paul wahrscheinlich wenig begeistert gewesen w\u00e4re, von ihm zitiert zu werden, da er Historiker nicht sehr sch\u00e4tzte \u201esie sind voll Gift\u201c.<\/p>\n
Im Grunde war Jean Paul nicht immer gut auf Erlangen zu sprechen, was auch Kulturreferent Dr. Dieter Rossmeissl, offizieller Vertreter der Stadt Erlangen, in seiner Rede betonte. Erlangen alleine h\u00e4tte eigentlich keinen Grund ihn w\u00fcrdig zu gedenken. Er hat nicht in Erlangen studiert, hat sich unfreundlich \u00fcber Erlangen ge\u00e4u\u00dfert, ihm hat die Landschaft, die bauliche Anordnung (Planstadt) der Stra\u00dfen und Wege nicht gefallen.<\/p>\n
Aber in dem \u00fcberregionalen und international angelegten Jubil\u00e4umsprogramm, geh\u00f6rt Erlangen zu den insgesamt 26 \u201eJean-Paul-Orten\u201c, die er \u00f6fters besuchte und in Briefen erw\u00e4hnte.<\/p>\n
Neben den intellektuellen Gespr\u00e4chen mit Gelehrten und Professoren, zog es ihn vor allem wegen der physischen (Bier) und geistigen (B\u00fccher) Nahrung immer wieder nach Erlangen. In einem Brief von 1811 lobte er das Erlanger Bier, da dieses auch nach \u201emehrmaligem Trinken am Abend keine Kopfschmerzen am Morgen verursache\u201c.<\/p>\n
Gem\u00e4\u00df dem Goethe-Zitat (Jean Paul war neben Goethe einer der bekanntesten Schriftsteller seiner Zeit) \u201eDer Worte sind genug gewechselt, lasst uns nun zum Essen schreiten\u201c wurde ein zeitgen\u00f6ssisches Abendessen serviert.
\nDa Jean Paul die einfache Suppenk\u00fcche seiner Mutter immer wieder erw\u00e4hnte, wurde eine Bohnensuppe mit gr\u00fcnen und wei\u00dfen Bohnen angerichtet. Im Anschluss gab es als Dessert \u201eHobbelpoppel\u201c, \u00e4hnlich einer Bayerisch Creme auf Biskuit mit einem Orangengelee abgerundet, zitiert in seinem Buch \u201eFlegeljahre\u201c.<\/p>\n
Zum Jubil\u00e4um brachte die\u00a0Jean Paul eng verbundene Stadt Bayreuth eine Bierdeckel-Edition heraus, mit 10 ausgew\u00e4hlten Aphorismen. Frau Sylvia Ostertag-Henning verschenkte diese an die G\u00e4ste als erg\u00e4nzendes Accessoire zum Jean Paul Bier.<\/p>\n
Punkt 0.00 Uhr wurde am 21.03.2013 auf das Geburtskind Jean Paul im Grauen Wolf angesto\u00dfen und das offizielle Jubil\u00e4umsjahr f\u00fcr Erlangen eingel\u00e4utet.<\/p>\n
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\u201eJe mehr man getrunken, desto mehr lobt man den Wirt und sein Bier.\u201c \u2013 Jean Paul<\/i><\/p>\n
Das Jean Paul Bier der Brauerei Weller ist ab dem 21.03.2013 frisch vom Fass oder in B\u00fcgelverschlussflaschen erh\u00e4ltlich bei:
\nGasthof Grauer Wolf, Cafe Sax, G\u00e4stehaus Langhammer, Cafe Kontrabass und Getr\u00e4nkehandel Trebisch.<\/p>\n
Des Weiteren wird es 2013 bei verschiedenen Jubil\u00e4umsveranstaltungen sowie beim Erlanger Poetenfest angeboten werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Auch Erlangen feiert im Jahr 2013 den 250. Geburtstag des fr\u00e4nkischen Dichters Jean Paul, der mit b\u00fcrgerlichen Namen Johann Paul Friedrich Richter hie\u00df. Anl\u00e4sslich dieses Jubil\u00e4ums lud der Heimat- und Geschichtsverein Erlangen e. V. am Vorabend seines Ehrentages, 20. M\u00e4rz 2013, zu einer kleinen Feier in den Gasthof \u201eGrauer Wolf\u201c ein, um gemeinsam in den … Das Erlanger Bier „st\u00e4rkend und begeisternd“ – Jean Paul Bier<\/span> weiterlesen