Herbst 2015 \u2013 Die Tage werden k\u00fcrzer, die N\u00e4chte l\u00e4nger, im Oktober kriecht schon die erste Winterk\u00e4lte in die Kleider: Gut, dass sich die beiden Erlanger Brauereien Kitzmann und Steinbach wieder zu ganz besonderen Bierkreationen entschlossen haben, die den Herbst versch\u00f6nern.<\/p>\n
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Kitzmann\u00a0Bayrisch M\u00e4rzen<\/p>\n
Nach fast einem Vierteljahrhundert Pause wurde das unterg\u00e4rige Kultbier im Herbst 2014 erstmals wieder aufgelegt. Heuer im Sommer folgte nun ein neuerlicher Sud, der uns mit seinem malzigen Geschmack erfreut. Beim Antrunk entfalten sich deutliche Karamellnoten, die neben zarten R\u00f6staromen und einer dezenten Hopfung in einen malzherben Nachtrunk m\u00fcnden. Das Elixier mit seiner kastanienbraunen Farbe hat ein Stammw\u00fcrzegehalt von 13,8\u00a0%, aus dem die nicht zu untersch\u00e4tzenden 5,7 % vol. alc. dieser Sonderedition resultieren.<\/p>\n
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Steinbach Erlanger Porter<\/p>\n
Dunkel und malzbetont zeigt sich auch eine oberg\u00e4rige Neuheit der Steinbach Br\u00e4u: Ein mit dunklem Weizenkaramellmalz, hellem Weizenmalz, dunklem und hellem Gerstenmalz, Gerstenr\u00f6stmalz, etwas Hafermalz und der Aromahopfensorte Hallertauer Tradition gebrautes Spezialbier, das mit Fermentis Ale-Hefe vergoren wurde. Die 13,8 % Stammw\u00fcrze bringen etwa 5,4 % vol. alc. zu Tage, die das fruchtige Bier charaktervoll abrunden.<\/p>\n
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Egal, ob ein Unterg\u00e4riges aus der Erlanger Neustadt oder ein Oberg\u00e4riges aus der Erlanger Altstadt \u2013 beide Erlanger Brauereien haben Bestes geleistet, damit uns der herbstliche Tr\u00fcbsinn nicht \u00fcbermannt. In diesem Sinne auf Ihr Wohlergehen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Herbst 2015 \u2013 Die Tage werden k\u00fcrzer, die N\u00e4chte l\u00e4nger, im Oktober kriecht schon die erste Winterk\u00e4lte in die Kleider: Gut, dass sich die beiden Erlanger Brauereien Kitzmann und Steinbach wieder zu ganz besonderen Bierkreationen entschlossen haben, die den Herbst versch\u00f6nern. Kitzmann\u00a0Bayrisch M\u00e4rzen Nach fast einem Vierteljahrhundert Pause wurde das unterg\u00e4rige Kultbier im Herbst … Herbstliche Spezialbiere aus Erlangen: Bayrisch M\u00e4rzen und Erlanger Porter<\/span> weiterlesen